"Chokladbollar"
Nyttiga chokladbollar, energibollar eller rawbollar kalla det vad ni vill ☺ Kvällens mellomys består i alla fall av en variant av just detta. När det gäller receptet så finns det mängder att hitta på nätet, men jag valde ett och gjorde som vanligt lite ändringar 😄
Ingredienser: ( ca 16 st )
2 dl osaltade cashewnötter
14 st torkade aprikoser
2 msk kakao
2 msk starkt kaffe
2 msk kokosolja
Riven kokos
Gör så här:
Häll i nötter och aprikoser i en mixer och mixa. Ta i övriga ingredienser och mixa till en smet. Rulla till små bollar och rulla dem i riven kokos. Klart!
Snabbt, enkelt och riktigt gott 😋
