Vit chokladglass
Hej ☺
Jag hade egentligen tänkt att komma till huvudrätten vi åt på nyår, men jag hoppar in med ett annat recept så länge. Det är flera av er som önskat få receptet på den vita chokladglassen jag gjorde i helgen, så här kommer det 😊
Ingredienser:
4 dl vispgrädde
300 gram vit choklad
2 ägg
6 dl hallon
Gör så här:
Vispa grädden i en bunke. Smält chokladen i ett vatten bad. Under tiden chokladen smälter vispa upp äggen. Tillsätt sedan chokladen till äggen och rör runt kraftigt. Rör ner grädden i ägg och chokladblandningen. Mosa hälften av hallonen och vänd ner i smeten. Häll över i en form (ca 1.5 liter)och ställ in i frysen i tre timmar. Ta fram och ställ i kylskåp ca 30 min före servering. Garnera med hallon 😋
Hoppas det smakar!
